一、采购项目名称及内容

1.项目名称：合肥工业大学饮食服务中心食堂食品安全第三方监管服务项目

2.项目预算：13万元

3.项目内容：对合肥工业大学饮食服务中心食堂进行食品安全监管，涵盖对食品生产加工过程及环境的专家评审、原料检测、食堂餐饮具洁净度检测、食品加工过程巡查、食品储藏和操作加工温湿度监测、人员培训、主食类、熟食类制品抽检、风险预警、餐具阴离子合成洗涤剂残留检测等。

4.供应商资格要求：(1)具有含食品安全检测、食品安全解决方案的监管咨询与技术服务、食品安全过程巡查资质；(2)具有有效的经中国国家认证认可监督管理委员会认证机构颁发的：质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证书；(3)具有食品安全科技监管能力，所使用的管理系统可实现食堂的供应商管理、监管数据分析、巡查问题的追溯、食堂的人员管理、食堂明厨亮灶管理等功能；(4)近三年内无违法记录；

二、采购文件获取

时间: *开通会员可解锁*至 4月30日11:00前(北京时间)。

地点: 合肥工业大学屯溪路校区办公楼(三)306室

文件获取方式:电话咨询、现场获取纸质版采购文件或发送邮件获取电子版采购文件。（邮件请提供联系方式及营业执照）电子邮箱:junjun@hfut.edu.cn

三、提交响应文件截止时间

提交响应文件截止时间: 2026年 5月 8日11:00 前 (北京时间)

文件递交地点:合肥工业大学屯溪路校区办公楼（三）306室

文件递交方式:现场递交

四、采购结果公示

公示时间: 2026年 5 月 9日

公示网址：https://zb.hfut.edu.cn/cms/ 自购公示栏

五、联系方式

采 购 人：合肥工业大学 

办公地址：合肥工业大学屯溪路校区办公楼（三）306室

联 系 人：米老师 联系方式： *开通会员可解锁*