【公告】科左中旗保康镇第一小学及保康镇中心幼儿园食堂食材询价公告

科左中旗融媒 锦绣左中

为进一步规范学校食堂管理，确保学校师生食品卫生安全，食材的质量、价格及供应的稳定性，结合学校实际情况，经研究决定，食堂现需对米、面、油、杂粮、肉类、蛋类、蔬菜类、水果类、干鲜调味类等食材进行询价采购，现向广大供应商发出公告。欢迎有意向的供应商参与报价。

一、询价项目及供货时间

（一）采购范围：涵盖学校食堂全品类日常食材，主要包含米、面、食用油、杂粮、蔬菜、肉类、鸡蛋、冷冻食品、调味品、干货、水果、幼儿间点等，实际供货品类、数量以学校实时采购清单为准；项目分为3个分包，每家供应商仅可投单个分包，不接受兼中。

1包：肉类、蛋类、蔬菜类、水果类、干鲜调味类。

2包：米、面、油、杂粮。

3包：坚果、面包

（二）询价项目清单

1包：肉类、蛋类、蔬菜类、水果类、干鲜调味类

2包：米、面、油、杂粮

3包：坚果、面包

注：询价项目清单中单价金额为*开通会员可解锁*市场价格，仅供参考，不作为中标后的结算价格。

（三）供货时间:*开通会员可解锁*至*开通会员可解锁*

二、供货质量要求与标准

（一）蔬菜类严格执行GB 2762、GB 2763 食品安全国家标准（污染物、农药残留限量）。所有蔬菜为当日新鲜采摘、当日配送，应季为主、品相完好、脆嫩饱满、无腐烂、无黄叶、无虫蛀霉变。农残检测全部合格、无超标，无激素催熟、无重金属超标。根茎类无发芽黑心，叶菜类干净无枯萎，杜绝存放隔夜、腐烂劣质蔬菜。

（二）蛋类执行GB 2749-2015 蛋与蛋制品安全国家标准。新鲜鸡蛋蛋壳完整洁净、无破损、无发霉、无散黄、无异味，新鲜度达标，无水洗蛋、陈蛋、坏蛋，每日新鲜配送。

（三）调料需符合国家标准（如GB/T 15691香辛料标准、GB 18186酱油标准）或行业标准、地方标准；包装需标注生产日期、保质期、配料表及QS/SC认证，特殊调料（如清真、无麸质）需明确标识。

（四）生鲜肉类（猪、牛、羊、鸡、鸭等）严格执行GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品。所有鲜肉当日新鲜宰杀、当日配送，全程冷链运输，色泽自然、肉质紧实、无注水、无淤血、无病变、无异味、无发白变质。必须具备动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、溯源凭证，一票一证、批次对应、全程可追溯。严禁供应病死肉、过期冷冻肉、久置僵尸肉、重组肉、注水肉、无检疫私宰肉，完全符合中小学学生食用安全标准。

（五）水果类符合国家果蔬类食品安全标准，时令新鲜、果实饱满、成熟适度、无腐烂、无磕碰破损、无霉变异味。农残、重金属检测达标，无打蜡超标、无化学催熟，杜绝畸形果、烂果、劣质果，保障学生食用安全。

（六）米：大米（执行国标：GB 1354-2021）必须为国标二级及以上优质食用大米，包装正规、完好无破损、无漏气受潮。米粒饱满均匀、无碎米、无黄变米、无霉点、无沙石杂质、无异味。重金属、污染物、真菌毒素严格符合 GB 2762 食品安全国家标准限量要求。严禁供应陈米、翻新米、打蜡米、受潮发霉大米，每批次随货附带质检合格报告。

（七）面：面粉（执行国标：GB 1355-2021）使用国标食用小麦粉，粉质细腻干燥、无结块、无虫蛀、无霉变、无酸败异味。严禁添加超标增白剂、添加剂，禁止使用过期、积压、受潮面粉。重金属及有害物质含量符合 GB 2762 标准，包装规范、标识完整、生产日期清晰，适合学生面食制作。粉质细腻无粗粒感，无结块、无杂质，色泽呈白色或微黄色，无发暗现象。

（八）油：严禁使用散装油，必须为原厂密封包装，菜籽油需符合GB/T1536二级及以上标准，大豆油符合GB/T1535《大豆油》标准，随货提供同批次检验报告。

（九）杂粮类：需符合国家标准，例如小米应符合 GB/T 11766 和 GB 2715 的规定；玉米应符合 GB 1353 和 GB 2715；绿豆应符合 GB 10462 和 GB 2715；红豆应符合 GB 2715；感官要求：应具有原料固有的色泽和清香味，无异味、无霉变。

（十）坚果面包：包装清晰标注产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家等信息、无破损、无过期不临期，具有QS食品质量安全认证和生产许可证，新鲜无异味，无变质、无霉变。

（十一）产品质量保障方案全面、详尽，措施科学、合理、有效，能保证产品完全符合国家标准及采购人质量要求，所配送的食材要与相对应的检验合格证等相关票据一同送达。

（十二）应急响应保障方案及措施：供货商对恶劣天气（雨雪天气等）有完善的食品安全突发事件应急预案和售后服务措施；遇学生突发的食源性疾患或集体中毒，能够及时、有效、快速处理。

（十三）供应商无条件配合学校的食品安全管理工作，接受学校的监督检查。

三、供应商资格要求

（一）经营主体资质：具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证（或食品生产许可证），经营范围包含本次食材采购相关品类，具备独立承担民事责任的能力。

（二）仓储配送硬件：建有合规食材仓储、分拣场地，配备完整冷链运输设备，具备全流程食品安全管控能力，保障食材新鲜与配送时效。

（三）人员管理要求：一线配送、加工从业人员全员持有有效健康证明，配备专职食品安全管理员，熟悉校园食材供应及食品安全管理法规。

（四）信用合规要求：近3年无食品安全责任事故，无市场监管行政处罚记录；无失信被执行人、政府采购严重违法失信、税收违法黑名单记录，未列入经营异常名录。

（五）本地化服务能力：本地常驻配送团队，支持定时按需配送，满足学校要求的供应时间（保证每天早中晚食材各送一次）；可配合校方完成食材验收、溯源台账登记，及时响应应急供货需求。

（六）合作限制：不接受联合体投标；中标后严禁分包、转包；每家供应商仅限参与一个分包报价。

（七）按要求填写附件，包1、包2报价时填写附件1--附件6内容，包3报价时填写附件1--附件5及附件7，加盖公章后与相关资质等材料一同报送。

四、报价要求

（一）学校所列产品数量为一学年预计使用总量（每个食材大项下所有明细产品预估合计数量），具体明细项的实际数量以实际需求量为准，据实结算。

（二）包3为预包装食品按单价报价；包1、包2供应商报价按市场零售价的折扣率进行报价，由于食材价格随市场浮动而变化，在实际执行过程中供应商最终结算价格按食材实时市场零售价×折扣率×实际采购数量据实结算。具体要求如下：（1）各供应商应正确填报折扣率（举例说明，如果报价9折，按照折扣率应填报90%；如果报价85折，按照折扣率应填报85%）；（2）结算价:采购人参考通辽市价格认证监测中心、中国农业信息网、内蒙古价格监测综合信息服务平台等网站公布的食材价格，结合市场询价结果，确定食材的市场零售价。

（三）包1、包2供应商按照报价表格式填写，不需填写“单价”、“总价”；填写报价时，且所有产品的折扣率必须相同，否则视为无效报价。

（四）报价价格包括对食材交付、验收完成的所有费用，即食材的本身价格、运输费、保险费等各项税金及其他费用的综合，学校不再另行支付其他费用。

五、报价提交方式

（一）报价截止日期:*开通会员可解锁*；

（二）报价提交方式:将报价单及相关资质证明以纸质版形式报送至保康镇第一小学总务处办公室，必须密封送达。

六、询价评审

我校将对收到的供应商资料后统一由保康镇第一小学食材采购工作领导小组进行评审，供应商在满足询价函中供货质量要求、供应商资格要求及报价要求的情况下，选择折扣率报价最低的供应商进行合作。

七、联系方式

如有任何疑问或需要进一步了解详情，请致电，我们将竭诚为您解答。

联系人：张奇

联系电话：*开通会员可解锁*

感谢广大供应商的关注与支持，期待与您的合作！

特此公告

科尔沁左翼中旗保康镇第一小学

*开通会员可解锁*

附件1:供应商为经销商的提供有效的营业执照及食品经营许可证；供应商为生产厂家的提供有效的营业执照及食品生产许可证证明材料

附件2：提供近1年（2025年度）财务报表（报表已审计的要提供审计后的财务报表）

附件3：供应商未被列入失信被执行人、税收违法黑名单、政府采购严重违法失信行为记录名单，相关信用情况通过“信用中国”网站、中国政府采购网等渠道查询并附查询截图

附件4：供应商应具备稳定的供货渠道和充足的库存，能够保障食材的及时供应和品质稳定的承诺函

附件5：供应商无条件配合学校的食品安全管理工作，接受学校的监督检查的承诺函

附件6：

附件7：

微信扫一扫关注该公众号