1、为进一步规范监所中心食堂食材釆购工作，拟招供应商对芜湖市公安局监所中心食堂所需的食材进行配送供应，服务周期为三年（1+1+1），该预算金额为一个年度。2、供应商供应的食材外包装完好，卫生无破漏。无肉眼可见异物，无异味。标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分之二。 3、冷鲜肉、家禽等肉类符合《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）标准要求。 4、蔬菜类要求菜体新鲜、清洁，无裂球、烧心、腐烂、异味、冻害、病虫害，允许有少量机械伤（不超过2%）。果实已充分发育，种子已基本形成（西红柿、辣椒），种子未完全形成（茄子）；叶（花）球达到该品种适期收货时的紧实程度，叶（花）球的帮、叶、球有光泽、脆嫩，叶（花）球新鲜、清洁，修整良好。 5、豆制品符合GB 2712-2014 食品安全国家标准豆制品要求。6、其它类食材均要符合国家规定标准和要求。