标段及标段编号

分类

涵盖品类

品名

月参考用量

单位

一标段

HSZB-2025-1203-01

蔬菜生鲜食材类（含蔬菜、豆制品、蛋品及面制半成品）

叶菜类（菠菜、生菜、油麦菜等）、根茎类（胡萝卜、土豆、红薯等）、瓜果类（黄瓜、番茄、茄子等）、花菜类（西兰花、菜花等）、菌类、豆制品、禽蛋、面制半成品

土豆

37000

KG

绿甘蓝

23000

KG

大白菜

14000

KG

西红柿

12000

KG

冬瓜

12000

KG

胡萝卜

11000

KG

鸡蛋

10000

KG

快菜

9000

KG

大娃娃菜

8500

KG

圆茄子

8000

KG

豆制品（豆腐、豆干、豆泡等）

7800

KG

油菜

7600

KG

西葫芦

7000

KG

绿豆芽

6500

KG

青椒

6400

KG

小白菜

6000

KG

黄瓜

5800

KG

芹菜

5800

KG

面条（生/熟）

5200

KG

白萝卜

4400

KG

杏鲍菇

4300

KG

饼丝

4200

KG

洋葱

4000

KG

蒜苔

4000

KG

广东菜心

4000

KG

黄豆芽

3000

KG

芥菜

2000

KG

鹌鹑蛋

1500

KG

黄豆嘴

1500

KG

去皮蒜

800

KG

花菜

850

KG

绿皮南瓜

700

KG

菠菜

700

KG

盐渍海带丝

600

KG

香笋

600

KG

姜

660

KG

丝瓜

600

KG

西芹

500

KG

西蓝花

500

KG

西生菜

400

KG

红椒

400

KG

蜜薯

400

KG

其它蔬菜类

若干

KG

二标段

HSZB-2025-1203-02

水果

仁果类（苹果、梨等）、核果类（桃子、李子、樱桃等）、浆果类（草莓、蓝莓、葡萄等）、瓜果类（西瓜、哈密瓜等）、柑橘类（橙子、橘子、柚子等）

桔子

10000

KG

苹果

8000

KG

哈密瓜

3900

KG

香蕉

3000

KG

圣女果（贝贝）

2800

KG

人参果

1800

KG

冬枣

1700

KG

小香梨

2000

KG

火龙果-白心

800

KG

葡萄

280

KG

其它时令水果

若干

KG

三标段HSZB-2025-1203-03

肉类（猪、牛、羊、禽肉）类

猪肉（五花、前膀、后座、里脊、排骨等）、牛肉（牛腩、牛腱子、牛里脊等）、羊肉（羊腿肉、羊排等）、禽肉（鸡胸肉、鸡腿肉、整鸡 / 整鸭等）

猪肉-猪外脊

1300

KG

猪肉-猪大排

534.7

KG

猪肉-五花肉

4700

KG

猪肉-前膀

13500

KG

猪肉-去皮后座

849

KG

猪肉-龙骨(脊骨)

2225.7

KG

猪肉-肋排

6000

KG

牛肉-牛腩

7500

KG

鸡肉-鸡胸

11800

KG

鸡肉-鸡琵琶腿

13000

KG

鸡肉-鸡腿肉

9100

KG

鸡肉-鸡翅根

3500

KG

鸡肉-鸡全翅

600

KG

鸭肉-鸭琵琶腿

1400

KG

鸭肉-鸭边腿

600

KG

其它肉类

若干

KG

四标段

HSZB-2025-1203-04

水产、冷冻食品类

鲜活水产、冰鲜水产、冷冻食品（冻虾仁、冻鸡翅、冻鸡胸肉、冻牛排等）

安井系列

4300

KG

免浆巴沙鱼片

3800

KG

锅包肉

3560

KG

速冻面

2800

KG

玉米段

2500

KG

糖醋里脊

2520

KG

冰鲜大虾40/50 50/60

2500

KG

猪肉丸

2400

KG

马蹄丸子

2300

KG

玉米粒

3200

KG

荷叶饼

1500

KG

纯肉石头场

2500

KG

空心馍

1200

KG

田园鸡块

1200

KG

豆腐条

800

KG

雪花鸡排

800

KG

卡兹脆鸡排

750

KG

酥脆大油条

700

KG

吮指鱼

700

KG

小酥肉

650

KG

四喜丸子

650

KG

黄金粉馒头

600

KG

蟹黄堡

500

KG

洋葱圈

400

KG

纳佰味韩式炸鸡

400

KG

正大金粉翅根

380

KG

蒸饺

360

KG

巴沙鱼丁

350

KG

芝麻球

340

KG

潼关饼

330

KG

三文治火腿肠

330

KG

盐酥鸡(原味)

300

KG

地瓜条

270

KG

酥炸平菇

200

KG

其它冷冻食品

若干

KG

五标段

HSZB-2025-1203-05

干货调料类、西点类

调味品（酱油、醋、盐、糖、料酒、蚝油等）、香料（花椒、八角、桂皮、香叶等）、干货（木耳、香菇、粉丝、腐竹等）、酱料（豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱等）、西点基础主料类（高低筋粉、面包粉、）、西点乳制品及西点其它主辅料。

金标生抽(4.9L/桶)

200

桶

鲜味生抽(4.9L/桶)

700

桶

上等耗油(10L/桶)

750

桶

精制料酒(4.9L/桶)

350

桶

番茄酱(3kg/桶)

870

桶

4.9L草菇老抽

300

桶

黄豆酱(2kg/桶)

140

桶

海鲜酱(7kg/桶)

28

桶

米醋(5L/桶)

200

桶

米醋(400ml/袋)

100

袋

白醋(4.9L/桶)

100

桶

玉米淀粉(25kg/袋)

1060

kg

生粉(25kg/袋)

4075

kg

白砂糖

3765

kg

百钻精制细砂糖(30kg/袋)

81

袋

深井盐(加碘)(400g/袋)

5000

袋

十三香(227g/袋)

300

袋

胡椒粉(454g/袋)

439

袋

鸡粉(2kg/袋)

134

袋

米线(25kg/袋)

500

kg

粉条(500g/袋)

6000

袋

龙口粉丝(400g/袋)

892

袋

豆浆粉(450g/袋)

760

袋

豆豉(40g/盒)

830

盒

酵母（500g ）

700

包

清水笋丝

4909

袋

酸菜丝(500g/袋)

460

袋

鱼酸菜（250g/袋）

400

袋

老坛酸菜2kg

300

袋

豆沙(5kg/袋)

252

袋

绿豆

140

kg

小油花生米

1000

kg

大料

80.5

kg

花椒

79.5

kg

小红豆

100

kg

散玉米面

150

kg

木耳

350

kg

银耳

140

kg

食用碱面150g

200

袋

葡萄干

80

kg

咖喱块(240g/盒)

80

盒

其它干调、西点类

若干

六标段HSZB-2025-1203-06

奶制品类

纯牛奶、酸奶、其他奶制品

纯牛奶(200ml/250ml)

8500

盒

学生奶(200ml/盒)

3800

盒

果粒酸奶(100g/杯)

22000

杯

原味酸奶(90g/100g)

85000

杯

七标段HSZB-2025-1203-07

米面粮油类

大米（籼米、粳米、糯米等）、面粉（小麦粉、全麦粉等）、食用油（大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等）、杂粮（小米、燕麦、红豆、绿豆等）

非转基因大豆油(10L/桶)

2000

桶

东北珍珠米(25kg/袋)

3000

袋

面粉(25kg/袋)

800

袋

面包粉(25kg/袋)

250

袋

全麦粉(5kg/袋)

200

kg

美玫面粉(25kg/袋)

250

kg

五常糯米(25kg/袋)

350

kg

小米(25kg/袋)

50

kg

八宝米

900

kg

黑糯米(25kg/袋)

1250

kg

粗粮玉米渣25kg/袋

230

kg