（1）餐饮供应保障：负责为中心路132号、通航六路办公区职工提供营养均衡的早、中、晚餐服务、接待及临时性用餐、公务工作餐，并根据甲方需求提供面点、卤味等外卖食品制作供应。根据季节变化和科学营养搭配要求，按周制定食谱，确保全年（含节假日）不间断供餐。 （2）设施设备与环境卫生管理：全面负责厨房设备、厨具的日常维护、保养及消毒工作，确保设施正常运转。严格执行后厨、餐厅等场所的卫生标准，确保环境卫生符合食品安全规范。 （3）运营协作管理：甲方监督乙方开展原材料采购、验收、保管及食堂成本核算等工作，协助优化餐饮服务管理流程。 （4）人员管理：机关食堂工作人员的工资及社保、福利、保险、体检等。 （5）食堂基础设施：食堂配套设施升级。