2025年度热点：南水利水电职业学院蓝龙潭校区食堂运营管理服务招标公告

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云南水利水电职业学院蓝龙潭校区食堂运营管理服务招标公告

（招标编号：ZZGC-ZB-202563）

项目所在地区：云南省，昆明市

一、招标条件

本云南水利水电职业学院蓝龙校区堂运营管理服务己由项目审批/核准务案机关

批准，项目资金来源为其他资会，招标人为云南水利水电职业学院，本项目己具务招标条

件，现招标方式为公开招标，

二、项目概况和招标范围

规模云南水利水电职业学院蓝龙薄校区共有一楼、二楼两个鑫堂：一楼鑫堂承担学生

及教职工的大众饮食服务，二楼食掌承担清喜饮金服务：结合上级文件精神及蓝龙博校区学

生规模等实际情况，为确保掌运营平稳有序，最大程度保障师生利益，现引入一家餐饰

服务管理团队为学校提供食堂运营管理服务，实施统一运营管理。

范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：

（001）云南水利水电职业学院蓝龙潭校区食堂运营管理服务：

三、投标人资格要求

（001云南水利水电职业学院蓝龙潭校区掌运营管理服务）的投标人资格能力要求：1

具有独立承担民事责任的能力：投标人必须是具有独立承担民事责任的能力的法人、其他组

织或者自然人，须提供相关证明材料①投标人是企业（包括合伙企业）的，应提供其在市

场监督管理部门注册的有效“企业法人营业执照”或“营业执照”②投标人是事业单位的：

应提供其有效的“事业单位法人证书”：③投标人是个体工商户的，应提供其有效的“个体

工商户营业执照：④投标人是自然人的，应提供其有效的自然人身份证明：（材料复印

件加盖公章）

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：①提供2022年至今任意一年度经审计的财

务报表（包括资产负债表、利润表（损益表）、现金流量表）及审计报告：注若单位成立时

间不足一年的，可提供目前现有的财务报表或能证明具有健全财务会计制度的其他会计报

表：②招标截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明，注：投标人不经工商行政部

门注册登记，于非经营性质的非企业的单位，机构、团体组织免税具无上述材料的，以

合国家相关制度为准，提供相应情况说明：

（注：投标人根据自身情况提供上述任意一种证

明材料即可，材料复印件加善公章）

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：提供相关证明材料或承诺书（加盖公章）。

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：

4.1提供数费所时间在*开通会员可解锁*至本项目投标文件提交截止时间前任竞连续3个月的

税收缴纳凭证：成立未满三个月的投标人提供成立以来的税收撤纳凭证或相关情况说明：依

法免税的，应提供依法免税的相关证明材料（复印件加盖公章）：

4.2提供数费所时间在*开通会员可解锁*至本项目投标文件提交截止时间前任竞连续3个月的

社保缴纳凭证，成立未满三个月的投标人提供成立以来社保缴纳凭证或相关情况说明：依法

免缴的：应提供依法免缴的相关证明材料（复印件加盖公章）：

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中设有三大违法记录提供投标人参与投标适动

前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指投标人因违法经营受到型

事处罚或者责令产停业，吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）的书面产明（加

盖公章）：

6.信誉要求（2022年至今）：①无不自行为记录（2）投标人在投标截止时间前未被列入

“信用中国”网站（https://一.creditchina.gov.cn)严重失信主体名单、三大税收违法

失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单：投标人、法定代表人在“中国裁判文书网”

无行贿犯罪记录、在“中国执行信息公开网”未被列为失信被执行人：投标人在“国家企业

信用信息公示系统”（https://shiming.gsxt.gov.cn/）中未被列入严重违法失信名单（黑

名单）：（参与本项目的投标人信用中国、中国裁判文书网、中国执行信息公开网、国家企

业信用信息公示系统查询截止时间为：本项目招标公告发布之日起至投标截止时间）【提供

上述网站查询记录的网页截图（若弄虚作假一经核实取消投标资格）

7.招标人根据招标项目的特殊要求规定的特定条件：

7.1投标人须具备有效的《食品经营许可证》

7.2投标人不得存在以下情形：单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投

标人，不得参加同一合同项下的投标活动

7.3其他要求

①投标人在本项目任命的食品安全总监、食品安全员必须分别持有食品安全总监、食品安全

员的证书，且任命的人员必须在本项目履职，合同期内未经学校同意不得更换。

②投标人须按照云南省学校食堂“六T”实务管理现场管理标准（2021版）进行经营管理食

堂，合同期内本项目若出现不能通过上级部门的“六T”考核复查，被撤销六T食堂称号

学校将有权单方面立即终止合同并全额扣除履约保证金

③中标人的法定代表人须按校方要求，年个月至少到校一次开展本项目的月调度情况汇报

④食堂运营管理执行《云教发（2023）49号文关于《云南省教育厅等九部门关于规范高

等学校学生金掌运行的宽见》，如在合回期限内上级主管部门发布新的管理规定，则按照新

的管理规定执行。

本项目不允联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间：从*开通会员可解锁*09时00分到*开通会员可解锁*17时00分

3.方式：携带营业执照复印件加盖公章：食品经营许可证复印件加盖公章、法人

身份证明书及法人授权委托书、经办人身份证。

售价：600.00元/份，售后不退。

五、投标文件的递交

递交截止时间：*开通会员可解锁*09时30分

六、开标时间及地点

开标时间：*开通会员可解锁*09时30分

七、其他

一、项目基本情况

1.项目名称：云南水利水申职业学院蓝龙潭校区食掌运营管理服务

2.项目编号：ZZGC-ZB-202563

3.招标方式：公开招标

4.服务地点：云南水利水电职业学院蓝龙潭校区

5.服务内容云南水利水申职业学院蓝龙校区共有一楼、二楼两个食掌，一楼食掌承担学

生及教职工的大众饮金服务，二楼食堂承担清享饮食服务：结合上级文件精神及蓝龙校区

学生规模等实际情况，为确保食掌运营平稳有序，最大程度保障师生利益，现引入一家

饮服务管理团队为学校提供食堂运营管理服务，实施统一运营管理

6.招标范国及普求：（详见第四章招标范图及需求）

7.服务期限：三年（具体服务期限以合同约定时间为准），合同签订为一年一签，结合学校

对服务管理团以考核评价结果实施，如考核不合格则不续签：若在回期（半年内）出现三

次警改通知或警告处罚的，招标人无条件终止协议，

8.质量标准必须符合国家、省、市及地方现行的相关质量标准和要求，符合国家标准中

华人民共和国食品安全法》、（餐饮服务通用卫生规范》、（餐饮服务食品安全操作规范食

品安全国家标准餐饮服各通用卫生规范（GB31654-2021），学校食品安全与营养健产管理

规定，学校食品安全与营养健意管理规定??，并满足招标人要求。

9.资格审查方式：资格后审。

10.本项目不接受联食体投标。

注：邮箱发送（公司名称+项目名称+联系方式）获取（登记表）

联系人：刘工 *开通会员可解锁*

邮 箱：zbgsbj@163.com