伊春森工岐黄养老有限责任公司餐饮采购项目遴选公告
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发布时间:
2025-12-29
发布于
黑龙江伊春
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伊春森工岐黄养老有限责任公司餐饮采购项目遴选公告

伊春森工岐黄康养中心

为进一步规范我单位餐饮采购管理工作,保障养老服务对象餐饮安全与营养健康,严控食材安全风险,降低采购成本,提升资金使用效益,结合公司餐饮运营实际需求,现就餐饮食材及相关物资采购项目进行公开遴选,欢迎符合条件的供应商积极参选。具体事宜公告如下:

一、采购项目基本信息

1、项目名称:伊春森工岐黄养老有限责任公司餐饮采购项目

2、服务期限:1年(自合同签订之日起计算)。合同期满后,将根据供应商履约情况、产品质量、服务质量、价格合理性等进行综合评定,择优决定是否续签,续签期限最长不超过2年。

3、服务地点:黑龙江省伊春市伊美区旭日办(原气象局)市社会福利中心一号楼

二、供应品类范围

本次采购品类涵盖养老餐饮所需全链条物资,包括但不限于以下类别(可根据养老服务实际需求动态调整):

1、主食类(米面粮油):大米、面粉、各类杂粮(小米、玉米、燕麦等)、米线、鲜面条、馄饨皮、饺子皮、食用油(大豆油、花生油、菜籽油等);

2、肉禽蛋类:猪、牛、羊肉及副产品,鸡、鸭等禽类产品,鲜鸡蛋、鸭蛋等蛋类产品;

3、豆制品及奶制品类:豆腐、豆干、腐竹、豆浆等豆制品,酸奶、纯牛奶、奶粉等奶制品;

4、水产类:各类鲜活、冰鲜及冷冻鱼、虾、贝类等水产品;

5、果蔬类:各类时令新鲜蔬菜、新鲜水果(优先选择易咀嚼、易消化品类);

6、干货类:豆腐皮、海带、木耳、银耳、红枣、桂圆、莲子等干货食材;

7、调味品类:食用盐、酱油、醋、味精、鸡精、各类酱料、香辛料等调味品;

8、耗材类:一次性餐盒、一次性筷子、餐巾纸、保鲜膜、保鲜袋等餐饮易耗物资;

9、药食同源类:黄芪、当归、党参(切片)、枸杞、山药、百合、芡实等适合老年人的康养食材。

三、配送及服务要求

供应商须具备明码标价的合法实体经营店铺,服务期内保证正常经营,不得擅自注销、关闭,需向采购人提供店铺产权证明或租赁协议复印件。

1、配送时效:采购人每日17:00前将次日采购计划通知供应商,供应商须于次日07:00前按订单要求足额、保质配送到指定地点;临时紧急采购需求,供应商接到通知后1小时内完成配送。

2、价格标准:配送食材价格以当日伊春本地同类产品市场公允价为基准,实行“当日定价、按月结算”,无市场参考价的特殊物资(如药食同源类)由双方协商确定,价格需真实透明,不得高于市场同类产品均价。

3、结算方式:每日配送完成后,双方当日核对物资数量、品类、价格并签署对账清单;每月5日前完成上月账务核对,采购人在核对无误后15个工作日内支付货款。

4、退货及违约处理:当月退货次数累计达3次的,扣除当月配送货款总价的3%;全年退货次数累计达10次的,采购人有权单方面解除合同,供应商需承担由此造成的经济损失。

四、质量标准

1、所有物资须符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规要求,具备可追溯性,随货提供真实有效的产地证明、质量检测报告、检疫合格证明等相关文件。

2、肉禽产品须具备动物检验检疫合格证明,预包装食品须标注食品生产许可证编号(SC/QS);禽蛋、蔬菜需成熟度适中、色泽新鲜、无异味、无枯萎、无病虫害;水产品须保持鲜活或冷冻状态良好,无变质、无明显损伤。

3、供应商不得擅自更换订单品种、规格,确需调整的须提前征得采购人书面同意,且替换物资质量、等级不低于原订单要求。

4、食材需分类包装、标识清晰,运输过程做好保温、保鲜、防尘、防交叉污染措施,冷链食材须保证运输全程温度达标。

5、严禁供应腐败变质、有毒有害、掺杂掺假、过期失效等不合格食品,一经发现,立即取消供货资格,追究相关经济责任和法律责任。

五、参选资格要求

(一)具有独立法人资格,持有有效的《营业执照》(经营范围包含食品销售/食材配送)、《食品经营许可证》,证照复印件需加盖公章并完成最新年检。

(二)具备稳定的供货渠道、专业的配送团队和完善的售后服务体系,能及时响应并解决供货过程中的各类问题。

(三)提供法定代表人授权委托书(原件加盖公章),法定代表人及被授权人身份证复印件(加盖公章)。

(四)近3年内无食品安全违法违规记录、无失信被执行人记录,经营状况良好。

六、报名方式及要求

(一)报名时间:自本公告发布之日起7个工作日内。

(二)报名材料:需将公司简介、《营业执照》副本复印件、《食品经营许可证》副本复印件、法定代表人及被授权人身份证明、供货清单(含品名、规格、价格、质量标准)、相关资质证明等材料整理为PDF文档,加盖公司公章后发送至指定邮箱。

(三)邮件要求:邮件主题统一标注“供应商报名+公司名称+联系人+联系电话”,确保材料真实准确,如有虚假信息,一经查实取消合作资格。

(四)指定报名邮箱:ycsgqh123@163.com

七、评选方式

我公司将组建评审小组,对报名供应商提交的资料进行综合评审,重点考量产品质量、供货能力、配送时效、售后服务、价格合理性等因素。评审合格的供应商,将通过电话通知参与后续洽谈、实地考察等流程;未入选供应商不再另行通知,报名材料不予退回。

八、联系方式

联系电话:*开通会员可解锁*

报名邮箱:ycsgqh123@163.com

本公告最终解释权归伊春森工岐黄养老有限责任公司所有。

附件:《食材报价清单》

伊春森工岐黄养老有限责任公司

*开通会员可解锁*

附件:食材报价清单

以下为各类食材详细报价,规格、单价等信息可根据实际需求调整

序号

品项

规格

市场单价

供应单价

备注

蔬菜类

1

玉米

2

包菜

3

冬瓜

4

南瓜

5

黄瓜

6

豆角

7

黄芽白

8

娃娃菜

9

荷兰豆

10

茄子

11

大辣椒

12

洋葱

13

西葫

14

苦瓜

15

丝瓜

16

蒜苔

17

莴笋

18

茼蒿

19

穿心莲

20

苦菊

21

杏鲍菇

22

金针菇

23

白萝卜

24

红萝卜

25

西红柿

26

西兰花

27

土豆

28

韭菜

29

菠菜

30

空心菜

31

绿豆芽

32

香菜

33

生菜

34

山药

35

菜心

36

杭椒

37

泰椒

38

地瓜

39

有机菜花

40

油麦菜

肉类

41

五花肉

42

脊骨

43

排骨

44

瘦肉

45

肉丝

46

肉片

47

肉馅

48

里脊

49

猪脚

50

猪肉丸

51

鲜牛肉

52

牛腩

53

牛排

54

腊肉

55

鸭腿

56

蒙古肉

57

鸡腿

58

鸡胸肉

59

鸡翅

60

翅根

61

鸡胗

水产类

62

青虾

63

冰虾

64

虾仁

65

鳕鱼

66

鲤鱼

67

鱼肉丸

68

青鱼

69

鱿鱼

70

刀鱼

71

沙丁鱼

干货、豆制品

72

虾米

73

紫菜

74

海带

75

酸菜

76

干豆腐

77

大豆腐

78

豆腐干

79

水豆腐

80

油豆腐

81

内酯豆腐

82

面条

83

榨菜

84

饺子

85

汤圆

86

包子

87

粽子

88

月饼

89

鸡蛋

90

咸鸭蛋

91

皮蛋

水果、甜点、奶制品

92

香蕉

93

苹果

94

雪梨

95

杨桃

96

火龙果

97

哈密瓜

98

小柿子

99

西瓜

100

柚子

101

鲜牛奶(伊利)200ml

屋顶盒

102

鲜牛奶(蒙牛)200ml

屋顶盒

103

伊利八连杯原味酸奶

104

蒙牛八连杯原味酸奶

105

蒙牛八连杯红枣酸奶

106

椰蓉餐包

107

红豆小餐包

108

南瓜棒

109

原味蛋糕

调味品、米、油

110

食盐

111

东古一品鲜老抽

112

生抽

113

淀粉

114

耗油

115

胡椒粉

116

海天白醋

117

海天味极鲜

118

料酒

119

非转基因食用油

120

去皮蒜

121

大葱

122

生姜

123

白糖(优)

124

花生米

125

大米

126

白面

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