餐厅综合运营服务项目-公开招标公告

(招标编号：*开通会员可解锁*5345)

招标项目所在地区：上海市

一、招标条件

本餐厅综合运营服务项目（招标项目编号：*开通会员可解锁*5345），已由项目审批/核准/备案机关

批准，项目资金来源为自筹，招标人为上海新微半导体有限公司。本项目已具备招标条件，现进行公开招

标。

二、项目概况和招标范围

项目规模：- 。

招标内容与范围：/

本招标项目划分为标段1 个标段，本次招标为其中的：

001 餐厅综合运营服务项目

三、投标人资格要求

001 餐厅综合运营服务项目：

（1）投标人必须是在中国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，取得相应工商营业执照、

税务登记证（如三证合一的企业只需提供营业执照）以及食品经营许可证，在服务所在地设有常设机构；

（2）投标人财务状况良好，近三年（*开通会员可解锁*至今）年均营业额不少于5000万元，有连续2年

服务过人数800人及以上而且此项目点需提供一日四餐（早餐、中餐、晚餐、夜宵）的食堂经验（需提供业

绩证明材料）；

（3）投标人应具有有效的餐饮服务企业ISO9000系列质量管理体系认证、ISO 22000系列食品安全管

理体系等认证文件；

（4）投标人需承诺中标后为本项目购买食品安全责任险（公众责任险），保额500万人民币以上（承

诺书加盖公章）；

（5）投标人*开通会员可解锁*至今未被各级各地行业主管部门或招投标监督管理部门限制投标且在限制

投标期内；

（6）投标人在*开通会员可解锁*至今餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的重大违法记录（重

大违法记录指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款

（指200万元以上罚款）等行政处罚），并提供证明文件（承诺书加盖公章）；

（7）本项目不允许联合体投标，中标后不得将业务转包或分包或由其他第三方实施。

本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间：*开通会员可解锁*17时00分00秒---*开通会员可解锁*16时00分00秒

获取方法：（1）凡有意购买招标文件的潜在供应商，请前往上海机电设备招标有限公司官网（

www.shbid.com），导航栏处点击“SMEETC电子交易平台”，在平台内进行供应商免费注册； （2）注

册审核通过后，登录平台，点击页面上方“我的工作台－寻找招标项目”进行项目查询，找到项目后点击

“我要投标”参与项目。如果是被邀请参与的项目，请在“我的工作台－我参与的项目”查找项目并按提

示完成后续操作； （3）标书款发票由上海机电设备招标有限公司开具。 （4）招标文件工本费1000元

，标书款一经获取不予退还。 （5）潜在供应商在标书发售截止时间前登录SMEETC电子交易平台注册、购

买标书，否则将无法保证获取电子版招标文件。

五、投标文件的递交

递交截止时间：*开通会员可解锁*10时00分00秒

递交方法：纸质递交（逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人将予以拒收。）

六、开标时间及地点

开标时间：*开通会员可解锁*10时00分00秒

开标地点及方式：上海市长寿路285号恒达大厦10楼5号会议室

七、其他公告内容

1、招标条件

餐厅综合运营服务项目采购的招标人为上海新微半导体有限公司（以下称“招标人”），资金来源为

自筹 ，目前已具备招标条件。上海机电设备招标有限公司（以下称“招标代理机构”）受招标人委托，现

对本项目进行公开招标，在此欢迎中华人民共和国境内的合格投标人参加投标。

2、招标采购内容

1）规模：上海新微半导体有限公司餐厅的整体布局规划、功能区设定，早餐、中餐、晚餐、夜宵等

工作用餐所需的菜单设计、食材采购、原材料验收、成本控制、菜肴加工、按时开膳、人员管理、员工培

训以及承担餐厅运营所需要的劳保用品，服装，卫生防护，清洁工具及用品、辅助工具（包括但不限于刀

、砧板、铲子、盆、收纳箱，调味料瓶、洗菜篮等一应辅助用品的费用）等；负责餐厅隔油池的每日清理

与清洁；餐厅前厅与后厨内部除虫除四害工作；餐巾纸购买；负责整个餐厅的现场运营、安全、环保、卫

生保洁、设施维护（范围包括且不限于后厨、包厢、大厅等所有设施设备，桌椅板凳及墙面地面）等相关

配套服务等，具体要求详见招标文件第三章。

2）服务期限：1年+2年（第1年为考核期，考核期内招标人定期不定期进行考核，若考核不合格，考

核期内任一时间可随时解除合同。考核合格后续约2年，考核不合格甲方有权解除合约）(考核由招标人食

堂管理部门，伙食委员会组成评审小组，依评分表公开评定）

3）范围：本招标项目划分为1个标段/包件，本次招标为其中的：餐厅综合运营服务项目

八、监督部门

本招标项目的监督部门为-。

九、联系方式

招标人：上海新微半导体有限公司

地址：上海市浦东新区妙香路2000号

联系人：吴宗丽

电话：*开通会员可解锁*

电子邮件：/

招标代理机构：上海机电设备招标有限公司

地址：上海市长寿路285号恒达大厦11楼

联系人：宋怡

电话：*开通会员可解锁*

电子邮件：sy@shbid.com

招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：_______________（签名）

招标人或其招标代理机构：_______________（盖章）