南京医科大学风味窗口托管服务项目中标公告 (招标编号:SNZX-20260300)

一、中标人信息: 采购包 1: 江宁校区北苑餐厅三餐厅左北侧 3 号位川渝水煮系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 2: 江宁校区北苑餐厅三餐厅左侧 1 号位青海拉面系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 3: 江宁校区北苑餐厅四餐厅右东侧2号位川香炭烤菜系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 4: 江宁校区东苑餐厅左 1 窗口炸鸡饮品档口: 中标人:南京康邦源餐饮管理有限公司 费率:30% 采购包 5:江宁校区东苑餐厅左2窗口汤包系列: 中标人:高邮市苏扬春早餐店(个体工商户) 费率:29.8% 采购包 6: 江宁校区东苑餐厅左 3 窗口麻辣香锅/麻辣烫系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 7: 江宁校区东苑餐厅左 4 窗口特色米线系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 8: 江宁校区东苑餐厅左 5 窗口卤肉饭系列: 中标人:南京金吉膳餐饮管理有限公司 费率:30% 采购包 9: 江宁校区东苑餐厅左 6 窗口特色面条系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 10: 江宁校区东苑餐厅左 7 档口瓦香鸡系列: 中标人:南京小掌柜餐饮管理服务有限公司 费率:29.8% 采购包 11: 江宁校区东苑餐厅左 8 窗口猪扒饭系列: 中标人:南京璐来源餐饮管理有限公司 费率:30% 采购包 12: 江宁校区东苑餐厅左 9 窗口早餐系列: 中标人:江苏喜禾餐饮管理有限公司 费率:28% 采购包 13:常州校区思源餐厅北区 1 窗口风味鱼片系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 14:常州校区思源餐厅北区 2 窗口汤包系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 15:常州校区思源餐厅北区 3 窗口瓦香鸡系列: 中标人:废标 费率:/ 采购包 16:常州校区思源餐厅北区 4窗口麻辣香锅/麻辣烫系列: 中标人:南京烹然心动餐饮管理有限公司 费率:30% 采购包 17:常州校区思源餐厅北区 5 窗口特色面条系列: 中标人:南京大锅饭饮食服务有限公司 费率:30% 采购包 18:常州校区思源餐厅北区 6 窗口风味小炒盖浇饭系列: 中标人: 废标 费率:/

采购包 19:常州校区思源餐厅北区 7 窗口民族风味: 中标人:南京伊兰楼餐饮管理有限公司 费率:38%

二、其他:

南京苏宁工程咨询有限公司受南京医科大学委托,就南京医科大学风味窗口托 管服务项目进行公开招标,按规定程序进行了开标、评标、定标,现就本次招标的 中标结果公布如下:一、项目编号:SNZX-20260300 二、项目名称:南京医科大 学风味窗口托管服务项目 三、中标信息 采购包 4 名称:南京康邦源餐饮管理有 限公司 地址:南京市江宁区天元东路 388号南京义乌小商品城 B区 7 栋 303室(江 宁 高新园) 中标服务费:30.00% 总得分:86.73分 > 采购包 5 名称:高邮市 苏扬春早餐店(个体工商户) 地址:江苏省扬州市高邮市送桥镇马桥路1号 中标 服务费:29.80% 总得分:68.93分 >>采购包8 名称:南京金吉膳餐饮管理有限 公司 地址:南京市秦淮区大明路176号108室 中标服务费:30.00% 总得分:73.6 分 > 采购包 10 名称:南京小掌柜餐饮管理服务有限公司 地址:南京市江宁区 秣陵街道将军大道119号 4幢(江宁开发区) 中标服务费:29.80% 总得分:88 采购包 11 名称:南京璐来源餐饮管理有限公司 地址:江苏省南京市江宁 分 -区秣陵街道秦淮路 100号海通大厦 2207室(江宁开发区) 中标服务费: 30.00% 总得分:74.6分 采购包12 名称:江苏喜禾餐饮管理有限公司 地址:江苏省 连云港市海州区解放东路150号1号楼1810室 中标服务费:28.00% 总得分:83.11 分 > 采购包 16 名称:南京烹然心动餐饮管理有限公司 地址:江苏省南京市江 宁区高塘路 103 号 211 室(江宁开发区) 中标服务费:30.00% 总得分:83.8 分

采购包 17 名称:南京大锅饭饮食服务有限公司 地址:南京市鼓楼区五所村 406 号-6 中标服务费:30.00% 总得分:87.4分 采购包19 名称:南京伊兰 楼餐饮管理有限公司 地址:南京市江宁区龙眠大道 101 号东苑食堂二楼民族餐厅 (江宁高新园) 中标服务费:38.00% 总得分:86.8分 采购包1、3、7、13、 14、15、18:截至获取采购文件截止时间,获取采购文件的供应商不足三家,故以 上分包按废标处理。 采购包2、6、9:截至投标文件提交截止时间,提交投标文 件的供应商不足三家,故以上分包按废标处理。 四、主要标的信息 项目名称:南 京医科大学风味窗口托管服务项目 项目内容:南京医科大学风味窗口托管服务项 目,具体详见采购文件。 服务要求:具体详见采购文件。 服务时间:自合同签订 之日起两年,合同一年一签,经采购人考核合格后签订下一年度合同,考核不合格, 项目终止,不再续签合同。 五、代理服务收费标准 本次招标,中标供应商根据预 算金额按标包均摊后,依据《招标代理服务费管理暂行办法》(国家发展计划委员 会计价格【2002】1980号)代理服务招标收费标准 48%计算,超过人民币 18000元 的按固定金额人民币18000元计算,向招标代理机构支付招标服务费。 六、公告 期限 自本公告发布之日起1个工作日。 七、其他补充事宜 供应商(投标人)认 为自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日 内,以书面形式向采购代理机构提出质疑,逾期将不再受理。

三、监督部门

本招标项目的监督部门为南京医科大学。

四、联系方式

招 标 代 理 机 构:南京苏宁工程咨询有限公司

9、中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京康邦源餐饮管理有限公司 (企业名称)郑重声明,根据《政 府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定,本公司 南 京康邦源餐饮管理有限公司(企业名称)参加 南京医科大学 (单位名称)的 南 京医科大学风味窗口托管服务项目 (项目名称)采购活动,项目的服务全部由 符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目(标的名称),属于 餐饮业(采购 文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为 南京康邦源餐饮管理有限公司 (企业名称),从业人员 50 人,营业收入为 3672.72 万元,资产总额为 5508.83 万元,属于 小型企业 (中型企业、小型企业、微型企业);

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形, 也不存在与大企业的负责人为同一人的情形

本企业对上述声明内容的真实性 将依法承担相应责任。 企业名称(加盖公章):南京康 L 司 日期:*开通会员可解锁*

备注1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的 新成立企业可不填报。

备注 2:依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011) 300 号) :

(十) 餐饮业。从业人员 300 人以下或营业收入 10000 万元以下的为中小微型 企业。其中,从业人员100人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企 业:从业人员10人及以上,且营业收入100万元及以上的为小型企业;从业人 员 10 人以下或营业收入 100万元以下的为微型企业。

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服务承诺

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 高邮市送桥镇苏扬春早餐店(个体工商户)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管 理办法》(财库〔2020〕46 导)的规定,本公司高邮市送桥镇苏扬春早餐店(个体工商户)参加南京医 科大学的南京医科大学风味窗口托管服务项目采购活动,项目的服务全部由符合政策要求的中小企业承接。 相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目(采购包5),属于 餐饮业(采购文件中明确的所属行业); 承建(承接)企业为高邮市送桥镇苏扬春早餐店(个体工商户),从业人员 4_人,营业收入为_50_万 元,资产总额为 30万元,属于微型企业(中型企业、小型企业、微型企业);

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人 为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。

备注 1: 从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据、一年度数据的新成立企业可不填报。 备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准耀定的通知》(工信部联企业〔2011〕300 号):

(十)餐饮业。从业人员 300人以下或营业狭入 10000万元以下的为中小微型企业。其中,从业人员 100 人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企业;从业人员10人及以上,且营业收入 100万元及以 上的为小型企业;从业内员 10 人以下或营业收入 100万元以下的为微型企业。

(二)落实政府采购政策需满足的资格要求

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京金吉膳餐饮管理有限公司 (企业名称)郑重 根据《政府采购促进中小企 业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定, 饮管理有限公司 (企业 名称)参加_南京医科大学 (单位名称)的 南京医科大学风味窗口托管服务项目 __(项目名称) 采购活动,项目的服务全部由符合政策要求的中小企秘承接。相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目 (标的名称) 业(采购文件中明确的所 属行业);承建(承接)企业为 南京金吉膳餐饮管理有限公司 (企业名称),从业人员 3人, 营业收入为5.6 万元,资产总额为 7.2万元,属于;微型企业

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的 负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的 虚假,将依法承担相应责任。

有限公司 企业名称(加盖公章) 金言唐省

日期:*开通会员可解锁*30

备注 1: 从业人员、营业收入、 年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填 报。

备注 2:依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011)300号):

(十)餐饮业。从业人员 300人以下或营业收入 10000万元以下的为中小微型企业。其中,从业人 员 100人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企业;从业人员10人及以上,且营业收入 100万元及以上的为小型企业;从业人员10人以下或营业收入100万元以下的为微型企业。

南京医科大学风味窗口托管服务项目

八、投标人认为需要提供的其他资格证明文件和商务资料

第一章 落实政府采购政策需满足的资格要求

第一节 中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京小掌柜餐饮管理服务有限公司 (企业名称)郑重声明,根据 《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46号)的规定,本公 司 南京小掌柜餐饮管理服务有限公司 (企业名称)参加_南京医科大学 (单位名称)的_南京医科大学风味窗口托管服务项目_(项目名称)采购活动, 项目的服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目(采购包10) (标的名称),属于 餐饮业( 采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为 南京小掌柜餐饮 管理服务有限公司 (企业名称),从业人员_16 人,营业收入为_ 1213.57 万元,资产总额为 372.42 万元,属于_小型企业 (中型企业、小型企业、 微型企业) :

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也 不存在与大企业的负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(加盖公章):南京小掌柜餐饮管理服务有限 日期:2026 年 7 月 30 日

备注 1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业 可不填报。

备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011)300 号): (十)餐饮业。从业人员300人以下或营业收入10000万元以下的为中小微型企业。其中, 从业人员 100人及以上,且营业收入 2000万元及以上的为中型企业;从业人员 10 人及以上, 且营业收入 100万元及以上的为小型企业;从业人员 10 人以下或营业收入 100万元以下的 为微型企业。

(二)落实政府采购政策需满足的资格要求

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京璐来源餐饮管理有限公司 (企业名称)郑重声明,根据《政府采购促进 中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定,本公司 南京璐来源餐饮管理有 限公司 (企业名称)参加_南京医科大学 (单位名称)的 南京医科大学风味窗口托管服 务项目 _(项目名称)采购活动,项目的服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关 企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目 (标的名称),属于 餐饮业(采购文件中明 确的所属行业);承建(承接)企业为 南京璐来源餐饮管理有限公司 (企业名称),从 业人员 2 人,营业收入为 7.6 万元,资产总额为 7.7 万元,属于 (微型企业);

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大 企业的负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。

企业名称(加盖公章):南京璐来源餐饮管理有限公司

日期:*开通会员可解锁*

备注 1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业 可不填报。

备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011)300号) (十)餐饮业。从业人员 300人以下或营业收入 10000万元以下的为带小微型企业。其中 从业人员 100人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企业,从业人员 10人及以上, 且营业收入100万元及以上的为小型企业;从业人员10人以下或营业收入100万元以下的 为微型企业。

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绿色。数智餐厅 | 南京医科大学风味窗口托管服务项目 | 多

七、落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目不专 门面向中小微型企业,如为中小微型企业、监狱企业、残疾 人福利性单位,提供的产品为国家认定的节能产品和环保产

品的须按要求提供相关材料。(资审项)

中小企业声明函(工程、服务)

本公司江苏喜禾餐饮管理有限公司(企业名称)郑重声明,根据 《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的 规定,本公司江苏喜禾餐饮管理有限公司(企业名称)参加南京医科 大学(单位名称)的南京医科大学风味窗口托管服务项目(项目名称) 采购活动,项目的服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企 此的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目(标的名称),属于 餐饮 业(采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为江苏喜禾 餐饮管理有限公司(企业名称),从业人员 124人,营业收入为 384 万元,资产总额为525万元,属于小型企业(中型企业、小型企业、 微型企业):

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业 的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相 应责任。 HIGHT

企业名称(加盖公章):江苏喜禾餐饮管理有限公司

日期:*开通会员可解锁*

备注 1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无 上一年度数据的新成立企业可不填报。

第二节 落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目不专门

面向中小微型企业

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京烹然心动餐饮管理有限公司(企业名称)郑重声明,根据《政 府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定,本公司南 京 烹 然心动餐饮管理有限公司 (企业名称)参加南京医科大学 (单位名称) 的 南京医科大学风味窗口托管服务项目_(项目名称)采购活动,项目的服务 全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目 (标的名称),属于 餐饮业(采 购 文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为南京烹然心动餐饮管理有限 公司(企业名称),从业人员 18 人,营业收入为 26.56 万元,资产总额为 13.69 万元,属于 微型企业 (中型企业、小型企业、微型企业);

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形, 也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有 但相应责任。 企业名称(加盖公章):南京烹然心动餐饮

日期:*开通会员可解锁*

备注 1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。 备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011)300 号):

,从业人员 100 (十)餐饮业。从业人员300人以下或营业收入10000万元以下的为中小微型企业比良 100 万元及以 人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企业;从业人员10人 上的为小型企业;从业人员10人以下或营业收入100万元以下的为微

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南京大锅饭饮食服务有限公司

(二)落实政府采购政策需满足的资格要求:本项目不专门面 向中小微型企业

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京大锅饭饮食服务有限公司(企业名称)郑重声明,根据《政 府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定,本公司南 京大锅饭饮食服务有限公司 (企业名称)参加南京医科大学_(单位名称)的 南京医科大学风味窗口托管服务项目 (项目名称)采购活动,项目的服务全部 由符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情况如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目 (标的名称),属于 餐饮业(采 购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为南京大锅饭饮食服务有限公 司(企业名称),从业人员 55 人,营业收入为 490万元,资产总额为 592万 元,属于_小型企业_(中型企业、小型企业、微型企业);

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形, 也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。

本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假。将依法承担相应责任。

企业名称(加盖公章):南京大锅顿饮食服务有限公司

日期:*开通会员可解锁*

备注1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的 新成立企业可不填报。

备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业(2011) 300 号) :

(十)餐饮业。从业人员 300人以下或营业收入 10000万元以下的为中小微型 企业。其中,从业人员100人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企 业;从业人员10人及以上,且营业收入100万元及以上的为小型企业;从业人 员 10 人以下或营业收入 100万元以下的为微型企业。

南京医科大学风味窗口托管服务项目(标段19) >>>>>>>>>

第十一章 中小企业声明函格式

中小企业声明函(工程、服务)

本公司 南京伊兰楼餐饮管理有限公司 据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库(2020)46 号)的规定,本 公司 南京伊兰楼餐饮管理有限公司 (企业名称) 参加 南京医科大学 (单位名称)的 南京医科大学风味窗口托管服务项目 (项目名称)采购 活动,项目的服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情况 如下:

南京医科大学风味窗口托管服务项目 (标的名称),属于 餐饮业(采 购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为_南京伊兰楼餐饮管理有限 公司 (企业名称),从业人员 6 人,营业收入为 11_万元,资产总额为 38 万元,属于微型企业;

以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形, 也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。

本企业对实践声明内容纳真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称 (加盖公章)22) 南京伊兰楼餐饮管理有限公司

日期:2026年47 月 3092

备注 1:从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的 新成立企业可不填报。

备注 2: 依据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》 信部联企业(2011) 300 号):

(十)餐饮业。从业人员 300 人以下或营业收入 10000万元以下的为中小微型 企业。其中,从业人员100人及以上,且营业收入2000万元及以上的为中型企 - 131 .